أرز بالقرع

مقدمة من الشيف محمد أمين بكو سوريا _ حلب _ عفرين _ قرية المروية {صولاقلي }

المدير العام للمنتدى /https://new-future.ahlamontada.com
و المدير العام المدونة /http://new-futur.ahladardasha.com

للمراسلة و المشاركة بالوصفات من جميع أنحاء العالم :
For correspondence and the associated participation in
the prescriptions from all states of the world


E-mail: mohamdamenbko333@hotmail.com
mohamdamenbko@hotmail.com
mohamdamenbko@yahoo.com
mohamdamenbko@gmail.com
Skype: mohamdamenbko



أرز بالقرع :


مدة الطهي : 25 دقائق مدة التحضير : 20 دقائق

أرز بالقرع لذيذ و القرع من الثمار اللتي يحبها الرسول صلى الله عليه وسلم و إليكم الوصفة .




المقادير :

دبا ( قرع ) مقطع

ملح ، فلفل أسود ، كمون ، قرفة

أرز
بصل



الطريقة :


1- يغلى الماء المعد للرز لوحده مع البهارات جميعاً.

2- يحمس البصل حتى يذبل في الزيت في قدر الرز.

3- يوضع القرع ثم الرز و يقلب دقيقة.

4- يسكب الماء المغلي على الرز و الدبا و يغطى إلى أن ينضج و بالهناء و العافية .




أرجو المشاركة من جميع الأعضاء و العضوات بالوصفات و الأكلات الطيبة و الشهية
التي تشتهر في بلاد كم
و المساهمة في المنتدى بجميع أقسامه و كتابة أرائكم و أفكاركم من أجل تطوير منتداكم
و جعله من أجمل المنتديات و أنجحها
أرائكم و أفكاركم محض أهتمامنا



جميع الحقوق محفوظة للشيف : محمد أمين بكو

all rights reserved for chef : mohammed amen bko
syria - aleppo - afrin


*****************************
********************************
***********************************